Description
Le sel gemme est utilisé pour attendrir les aliments à la
cuisson difficile comme le haricot, pour laver et conserver aux légumes leur
couleur verte, pour réduire les flatulences causée par le niébé préparé sous
forme de gâteau à l’huile (koki), pour rendre les gombos moins gluants.
Il est très efficace sur certaines maladies de peau comme la
dartre ou les démangeaisons. Il faut gratter légèrement la surface atteinte et
y appliquer une pâte de sel gemme mélangé à l’eau.
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.