Description
Quantité: 3 à 4 fruits
La Christophine Blanche aussi appelé Chayotte blanche est issue de la même variété de cucurbitacée que la christophine. Ce fruit exotique a une forme de poire. Utilisée en cuisine, les gens l’apprécient pour sa chair cuite ou crue. En effet, la chair blanche de la chayotte est réputée pour être un peu plus parfumée et goûteuse que la christophine verte. Dans tous les cas, ces deux produits se consomment sans modération.
La chayotte blanche est peu calorique, elle contient beaucoup d’eau et de fibres. Elle permet donc de faciliter le transit intestinal et de brûler les graisses abdominales.
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